Cách làm mắm me

Cách làm mắm me chua ngọt chấm cá chiên, trộn bánh tráng ngon

Bạn đã biết cách làm mắm me chua ngọt thanh ngon lạ miệng hay chưa? Bật mí với các bạn nhé, chính là công thức làm món nước chấm mắm me này tưởng không dễ nhưng lại “cực dễ không tưởng” luôn cả nhà ơi. Ngoài ra, món mắm me “thần thánh” này không chỉ dùng để chấm đồ ăn mà còn được dùng làm nước sốt ăn kèm mì trộn hay cơm nóng cũng rất bắt vị đấy nhé!
cách làm thịt đông

Cách làm thịt đông miền Bắc nước trong với mộc nhĩ, gà và lợn

Cách làm thịt đông để thưởng thức mỗi khi tiết trời se lạnh đã làm xao xuyến bao trái tim con người nơi miền Bắc Việt Nam. Nhất là vào những ngày mưa giá rét, hương vị của món thịt nấu đông này lại càng trở nên kích thích hấp dẫn, đánh bật mọi giác quan của dùng. Đừng bỏ qua bài chia sẻ cách nấu thịt đông ngon lạ hấp dẫn sau đây các bạn nhé.
cách làm nem chua thanh hóa ngon

Cách làm nem chua Thanh Hóa truyền thống không cần lá chuối

Dạo gần đây các chị em thường rủ nhau học cách làm nem chua Thanh Hóa để làm “mồi nhắm” cho cho các "đấng lang quân" nhà mình. Vậy còn bạn thì sao, bạn đã biết công thức làm món nem chua ngon nức tiếng xứ Bắc Trung Bộ này chưa? Đây không chỉ là món ăn ngon nổi tiếng dịp Tết miền Bắc, mà còn mang ý nghĩa là thức quà đậm đà tình cảm quê hương. Hôm nay, hãy cùng vào bếp học cách gói nem chua Thanh Hóa kiểu truyền thống mà không cần dùng đến lá chuối vẫn bảo quản để được lâu qua hướng dẫn dưới đây, bạn nhé!
Cách làm đậu hũ

Cách làm đậu hũ non tại nhà và 7 món ngon từ đậu phụ

Cách làm đậu hũ ngon mềm, đơn giản tại nhà sẽ giúp bạn yên tâm hơn và đảm bảo vệ sinh chất lượng cho bữa ăn của gia đình mình. Nhờ giá trị dinh dưỡng cao nên đậu hũ được nhiều người ưa chuộng, dùng làm nguyên liệu chế biến ra nhiều món chay, mặn phong phú. Trong bài viết hôm nay, bạn sẽ học thêm 7 công thức chế biến món ngon từ đậu phụ tự làm tại nhà, cùng theo dõi ngay để mở rộng bí kíp nấu ăn của bản thân nhé!
cách làm trà bí đao

Cách làm trà bí đao giảm cân, thanh nhiệt đơn giản tại nhà

Cách làm trà bí đao giải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể cho cả gia đình rất được ưa chuộng trong những ngày nóng bức. Trái bí đao (hay còn gọi là bí xanh) - loại thực phẩm quen thuộc vẫn hay xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày của các gia đình Việt. Ít ai ngờ rằng, loại rau củ phổ biến rẻ tiền này không chỉ chế biến được nhiều món ngon, thanh độc giải nhiệt mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ. Vậy nên, hãy cùng vào bếp thực hiện thức uống thanh nhiệt thơm ngon này ngay nhé!
Cách làm tỏi ngâm chua ngọt

4 cách làm tỏi ngâm chua ngọt trắng ngon, không bị xanh

Cách làm tỏi ngâm chua ngọt tại nhà đơn giản nên có thể làm hũ lớn để dành ăn chung với bún, phở hay thịt luộc, đồ nướng...đều rất ngon. Chỉ một vài lát tỏi ngâm giấm đi kèm với các món ăn sẽ giúp bạn đỡ cảm thấy ngán và ngon miệng hơn rất nhiều. Tuy nhiên, bạn lại phân vân lo lắng, không biết nên áp dụng công thức nào cho món tỏi ngâm giấm chua ngọt được trắng giòn mà không bị xanh.
Cách làm hoa mai bằng giấy A4

Cách làm hoa mai bằng giấy A4 và giấy nhún đẹp đón Tết

Tết Nguyên Đán sắp đến rồi, bạn đã biết cách làm hoa mai bằng giấy A4 để trang trí rước lộc cho nhà mình chưa? Mai đào nở rộ trong sắc xuân căng tràn, phô khoe sắc thắm khi tiết trời chào đón xuân về. Đặc biệt, sắc vàng tươi thắm của hoa mai chính là màu tượng trưng cho hy vọng, niềm hân hoan và thịnh vượng trong một năm mới an lành.
Cách làm hoa atiso ngâm đường

Cách làm hoa atiso ngâm đường lên màu đỏ đẹp tại nhà

Cách làm hoa atiso ngâm đường để pha thức uống rất đơn giản, lại tốt cho sức khỏe nên được nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, để ngâm hoa atiso giữ màu đỏ đẹp mắt và hương vị thơm ngon đúng chuẩn thì là cả một bí quyết. Nên dùng tỷ lệ hoa atiso với đường bao nhiêu là tốt nhất? Cần lưu ý những gì để ngâm hoa atiso không bị nổi váng và để được lâu? Hãy cùng cachlam.com.vn học cách ngâm hoa atiso với đường tại nhà trong bài viết ngay sau đây nhé!
trứng ngâm nước tương hàn quốc

Trứng ngâm nước tương: 5 cách làm kiểu Nhật, Hàn, để được lâu

Trứng ngâm nước tương mặn chua ngọt, béo ngon là món ăn kèm cơm nóng nổi tiếng ở Hàn Quốc. Ngoài ra, đây cũng là cách làm trứng Ramen của Nhật Bản. Món ăn này đơn giản, dễ làm, lại chứa ít calo giúp giảm cân và tăng hương vị cho bữa ăn hàng ngày thêm tròn vị. Vậy nên, hãy vào bếp ngay học cách làm trứng ngâm xì dầu thơm ngon chuẩn vị với 5 công thức đơn giản sau đây nhé!
Cách làm củ kiệu ngày Tết

Cách làm củ kiệu ngày Tết chua ngọt trắng giòn, không bị hăng

Cách làm củ kiệu ngày Tết cùng với dưa hành, cà muối hay bánh tét, bánh chưng... rất được người Việt Nam ưa chuộng và duy trì như một nét văn hoá lâu đời từ xưa đến nay. Vào những ngày lễ tết, khi mà những món ngon nhiều dầu mỡ khiến bạn chán ngấy, thì món củ kiệu ngâm chua ngọt ăn kèm chính là “cứu cánh” giúp cho bao tử của bạn dễ tiêu hoá hơn.