cách làm phở cuốn

Cách làm phở cuốn ngon đúng vị của người Hà Nội

Cách làm phở cuốn ngon nhất phải kể đến phương pháp chế biến của người Hà Nội. Cụ thể, với món ăn này từ khâu chọn nguyên liệu, bánh phở cho đến khâu làm nước chấm ăn kèm người Hà thành đều thực hiện rất tinh tế. Vì thế, bên cạnh món phở truyền thống, phở cuốn hiện nay đã trở thành một món ăn nổi tiếng tại miền đất này. Trong bài viết hôm nay Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm phở cuốn ngon theo cách làm đó. Cùng thực hiện để cả nhà thay đổi hương vị bữa ăn hằng ngày bạn nha.
cách làm sữa tươi trân châu đường đen

Cách làm sữa tươi trân châu đường đen với bột năng và bột gạo

Cách làm sữa tươi trân châu đường đen dẻo thơm chắn chắn sẽ gây thích thú với nhiều người. Đặc biệt sữa tươi trân châu đường đen tự làm luôn được ưa chuộng nhờ nguyên liệu sạch, hương vị ngon và tốt cho sức khỏe. Về cơ bản cách làm món ngon này yêu cầu khá tỉ mỉ, nhưng với những ai mê bếp yêu nhà thì sẽ hoàn thành trong tích tắc.
cách làm phô mai que

Cách làm phô mai que tại nhà giòn, vàng, thơm như nhà hàng

Cách làm phô mai que được du nhập vào Việt Nam và đã tạo nên cơn sốt với nhiều người nội trợ. Từ một món khai vị tại các nhà hàng ở Mỹ, đến nay phô mai que đã trở nên phổ biến hơn bất kỳ món ăn nào. Điểm đặc biệt của phô mai que là hình dạng thỏi, được lăn qua bột mì, trứng gà, bột chiên xù và chiên trong ngập dầu. Món ăn này ăn kèm với tương ớt hay các loại sốt thì càng tuyệt vời hơn, vì thế được đông đảo thực khách ưa chuộng. Hôm nay Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn chi tiết các công đoạn là phô mai que theo chuẩn nhà hàng của Mỹ nhé!
cách làm sữa chua dẻo

Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu đơn giản mà mịn ngon

Cách làm sữa chua dẻo với bột rau câu đang được nhiều người áp dụng tại nhà. Với cách làm đơn giản này ai cũng có thể thực hiện được mà không cần mất quá nhiều thời gian cũng như chi phí mua nguyên liệu. Hơn thế, sữa chua dẻo còn là nguồn bổ sung canxi, kẽm, các vi khuẩn có lợi cho đường ruột rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, với những gia đình có trẻ em thì càng cần thiết tự tay chế biến món ăn này để các bé có thêm món ăn yêu thích mỗi ngày. Cùng bắt tay vào làm món sữa chua dẻo mịn với Cachlam.com.vn với bí quyết đơn giản sau đây.
Cách làm rau câu dừa

Cách làm rau câu dừa lá dứa dẻo ngọt, dai thơm cho cả nhà tráng miệng

Cách làm rau câu dừa được nhiều người tìm kiếm bởi vị ngọt, dai mà nó mang đến khi thưởng thức. Bất chấp thời tiết thì rau câu dừa vẫn là một món ăn vặt khoái khẩu với nhiều gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hôm nay, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm rau câu dừa thơm ngon để đãi cả nhà ngày cuối tuần nhé.
cách làm trân châu

Cách làm trân châu bằng bột năng, bột sắn, bột nếp đơn giản nhất

Cách làm trân châu có nhiều kiểu, nhưng về cơ bản đều giống nhau ở khâu nguyên liệu. Trong đó, bột năng, bột nếp và bột sắn được dùng làm trân châu nhiều nhất. Trong bài viết hôm nay, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn chi tiết các công đoạn làm trân châu bằng 3 loại bột này. Nếu bạn là một fan của trà sữa, "ghiền" những hạt trân châu sần sật dòn giai căng bóng thì hãy theo dõi và tự tay thực hiện ngay bạn nhé.
cách làm pizza

Cách làm pizza đơn giản bằng chảo, lò vi sóng, nồi cơm điện tại nhà

Cách làm pizza về cơ bản có 2 kiểu phổ biến: làm bằng lò nướng và không sử dụng lò nướng. Trong đó ở cách làm thứ hai được nhiều người tìm kiếm và áp dụng hơn. Trong bài viết hôm nay, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm bánh pizza ngon theo 3 cách đơn giản nhất: sử dụng chảo, nồi cơm điện và lò vi sóng. Ưu điểm của các cách làm này tiết kiệm thời gian, chi phí, và vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, chất lượng như ngoài nhà hàng. Hãy bắt tay để tự làm ra chiếc bánh pizza thơm lừng chiêu đãi gia đình bạn nha.
cách làm kem tươi

Cách làm kem tươi đơn giản tại nhà mà không cần máy

Cách làm kem tươi mà không cần máy đang được nhiều người tìm kiếm. Bởi theo cách làm này, mỗi người đều có thể tự chế biến nên món kem tươi với vị béo ngậy và hương thơm nồng nàn. Và từ món kem tươi nhà làm này, mỗi người lại có thể sử dụng để làm thành những món ăn, những thức uống độc đáo, lạ miệng. Hôm nay, Cachlam.com.vn mời bạn cùng vào bếp thực hiện cùng chúng tôi món món kem tươi mê hoặc này nhé.
cách làm thịt bò khô

Cách làm thịt bò khô ngon đơn giản không cần lò nướng

Cách làm thịt bò khô có rất nhiều kiểu. Trong bài viết này Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm theo 3 kiểu phổ biến nhất: Thịt bò khô nguyên miếng, thịt bò khô từ thịt lợn và thịt bò không không cần lò nướng. Mỗi kiểu làm này đều tương đối đơn giản, dễ thực hiện, vì thế bạn hãy cùng chúng tôi bắt tay làm món này để cả nhà cùng nhâm nhi bạn nha.
cách làm lạp xưởng

Cách làm lạp xưởng tươi và khô Mai Quế Lộ thơm ngon tại nhà

Cách làm lạp xưởng có hai loại cơ bản: Lạp xưởng tươi và lạp xưởng khô. Mỗi loại lạp xưởng sẽ có những hương vị riêng, nhưng tựu trung lại cả hai loại này đều được làm thịt nạc và thịt mỡ lợn xay trộn cùng với gia vị và nhồi vào ruột lợn khô. Trong bài viết hôm nay, Cachlam.com.vn sẽ hướng dẫn bạn làm món lạp xưởng chuẩn vị người Sóc Trăng. Cùng thực hiện bạn nha!