Thẻ: cách làm bánh

Cách làm bánh bột mì với trứng, sữa vốn đơn giản nhưng cũng ngày càng trở nên đa dạng với nhiều hương vị mặn, ngọt khác nhau. Bột mì vốn rất quen thuộc gần gũi trong mỗi căn bếp Việt. Bạn có thể kết hợp bột mì với các loại nguyên liệu thân thiện mà bạn yêu thích như: bắp, bơ, rau củ... để chế biến ra nhiều kiểu bánh khác nhau, phục vụ cho nhu cầu “thèm món ngon” của bạn và gia đình. Bột mì cũng là nguyên liệu làm bánh rẻ tiền, dễ kiếm. Vậy nên, nếu yêu thích các món bánh đơn giản, bạn hãy ghé ngay bộ sưu tập các món bánh ngon làm từ bột mì được tổng hợp ngay dưới đây nhé!

Thế giới ẩm thực luôn phong phú với những cách làm bánh thơm ngon và thú vị. Đó chính là một phần không thể thiếu trong hương vị của cuộc sống của mỗi chúng ta. Từ miền quê dân dã cho đến thành thị đều mang một phong cách riêng qua từng món bánh đặc trưng như: bánh bông lan, bánh flan, bánh bột lọc, bánh chuối, bánh tiêu...Cùng đến với bài viết tổng hợp các công thức bánh đơn giản, phổ biến và nguyên liệu dễ tìm nhất tại nhà hiện nay nhé!

Cách làm bánh da lợn miền Tây rất đa dạng về hình thức lẫn công thức. Bánh đạt chuẩn phải có độ dai dai mềm mềm, thơm ngát hương đậu xanh lá dứa. Đặc trưng của món bánh quê hương Việt nổi tiếng này chính là chất bánh vừa mềm vừa dẻo vừa dai, mùi lá dứa thơm phức hòa cùng lớp đậu xanh bùi bùi beo béo, chắc hẳn ai đã ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên. Cùng Cachlam.com.vn học công thức làm bánh dai mềm thơm ngon đủ vị theo bài tổng hợp dưới đây, bạn nhé!

Cách làm bánh Cupcake đơn giản luôn hấp dẫn mọi người quan tâm tìm hiểu thực hiện. Chúng được lòng cả người lớn và các em nhỏ nhờ hương vị ngọt thanh, mềm xốp, béo ngậy và hương vani tuyệt vời. Bánh còn ghi điểm nhờ đa dạng hương vị trà xanh, dâu, socola... và vị trứng sữa truyền thống. Dưới đây hãy cùng vào bếp thực hiện món ăn vặt ngon tuyệt này nhé!

Cách làm bánh Red Velvet sẽ mang đến cho mọi người món ăn sang chảnh, hoàng tộc. Chiếc bánh được yêu thích và nổi tiếng khắp thế giới nhờ sắc đỏ xen lớp kem trắng tinh tế. Bên cạnh đó là hương vị thơm ngon hòa quyện kích thích khẩu vị. Tất cả tạo nên món ăn tráng miệng "quyến rũ" khó cưỡng. Vậy dưới đây hãy cùng nhau tham khảo công thức làm món bánh Red Velvet đặc biệt này nhé!

Cách làm bông lan trứng muối sốt kim sa hiện đang được nhiều người quan tâm bởi độ thơm ngon khó cưỡng. Chúng là món ăn vặt hấp dẫn, thu hút cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Tin rằng nếu ai đang là tín đồ mê đắm vị bánh bông lan trứng muối thì không thể nào bỏ qua sốt hoàng kim tan chảy béo ngậy. Hiểu được điều đó hôm nay bài viết sẽ giúp mọi người thực hiện sốt kim sa lava cho bánh bông lan ngon hảo hạng này nhé!

Cách làm bông lan trứng muối sốt dầu trứng đang được nhiều chị em nội trợ săn tìm. Bởi chúng mang đến hương vị thơm ngon, béo ngậy làm người ăn thích mê. Ngoài ra, bạn có thể dùng món ăn này để trổ tài nữ công gia chánh số một của mình. Dưới đây hãy cùng bài viết thực hiện ngay nhé!

Cách làm bánh đúc mặn ngon hơn bán đúc thường nhờ sự kết hợp tài tình giữa các nguyên liệu. Cụ thể món ăn này là một trong những đặc sản của người miền Nam, khác với các loại bánh đúc truyền thống có lịch sử từ miền Bắc hay miền Trung. Vậy bánh đúc mặn có gì đặc biệt? Cách làm cụ thể như thế nào? Có thể chế biến tại nhà được không? Tất cả các thắc mắc đó sẽ được chúng tôi giải đáp trong bài viết sau. Mời bạn cùng tham khảo cách làm món bánh ngon và lạ miệng này để gia đình thưởng thức nha!

Cách làm bánh flan bằng lò vi sóng là một trong những cách làm nhanh nhất và cho chất lượng bánh gần như hoàn hảo. Đây cũng chính là cách làm mà nhiều đầu bếp áp dụng tại các nhà hàng. Lý do lò vi sóng với nhiều chức nắng, giúp căn chỉnh nhiệt độ, thời gian hợp lý nhất. Nếu nhà bạn đang có lò vi sóng thì hãy tận dụng ngay thiết bị này để làm bánh flan nhé. Cách làm sẽ được chúng tôi hướng dẫn cụ thể trong bài viết sau.

Cách làm bánh flan không bị tanh mà Cachlam.com.vn giới thiệu trong bài viết sau được tổng hợp từ kinh nghiệm của nhiều đầu bếp. Và tất cả họ đều có nhiều năm kinh nghiệm trong việc chế biến các món tráng miệng - trong đó nổi bật nhất là bánh flan. Nếu bạn đã thực hiện nhiều cách làm bánh flan khác nhau mà vẫn bị tanh, bị rỗ hoặc chưa ưng ý thì hãy thử cách làm sau nhé. Chắc chắn với những kiến thức của mình các đầu bếp sẽ cho bạn biết nhiều mẹo hay đấy! Cùng thực hiện với chúng tôi nha!